Вина Сол Торрес белое вино

Испанский приятель: белое сухое вино Vina Sol. Torres. 50 anniversary.

Помнится, что при первом моем посещении Испании я сильно любил пиво. Не так, чтобы каждый день, но сам процесс его питья и демократичность употребления (как в отношении ситуаций, так и в отношении закусок) мне нравились.
Всё это было хорошо до той поры, пока я не попал в нормальное лето.

Пиво, конечно, там было. Но вот действие его удручало: опорожнив стаканчик холодненького в обед, можно было благополучно вынырнуть из сна или полудрёмы уже поздним вечером. Глаза на жаре после обеда слипались так, словно в бокал добрый испанский бармен подкидывал таблетку димедрола. И ведь ни море, ни  прогулки не помогали…

А учитывая ассортимент вин и их стоимость, пить пиво в испанском отпуске показалось просто пошлым.

Бренд «Torres» присутствует в Испании на каждом углу. Он и в магазинах, и в общепите.
Там мне и пришлось впервые попробовать именно Vina Sol. В сравнении с пивом — принципиально другое действие.

Логотип Торрес на бутылке белого вина
Не дуреешь от желания прилечь. Расслабление приходит вместе с тонизирующей свежестью. И хочется идти окунуться в море.
Во многом в связи с вышеописанным захотелось его попробовать снова. На этот раз, как вы понимаете, для того, чтобы написать дилетантский опус.

Собственно о вине.

Vina Sol (Вина Сол) — белое сухое вино. Испанская категория вина — DO, соответствующая нашему ЗГУ и итальянской IGT, что значит: вино совершенно обычное.

Бутылка белого вина Вина Сол Торрес
Однако впечатления от его употребления были, и было их столько, что набралось даже на обзор.
Внешний вид: молочно-белая этикетка с указанием названия вина и логотипом производителя в нижней части, зеленая бургундская («без плечиков») бутылка.
Дополнительно нанесено стилизованное изображение солнца ( Sol — по-испански) со вписанным числом «50». Данная бутылка из серии, посвященной 50-летию «Дома Торрес».

бокал и бутылка белого вина торрес вина сол

Цвет: как и полагается белому вину без выдержки — светло-соломенный. Прозрачный-препрозрачный.
Запах вина был свежим без особого пафоса, может быть ( а это могло вполне показаться уже потом, после того, как я вино попробовал) с лёгким едва различимыми сливками.
Однако, запах, как это часто бывает не таил сюрпризов.
Собственно, так и было: во вкусе Vina Sol — обычная для несложных белых вин яблочно-лимонная горчинка… Но дальше начались чудеса: фрукты и цитрусовые закончились… и в финале появилось (вы не поверите !) — МАСЛО.

Конечно, без особых сливочных нот, но совершенно однозначно, в послевкусии основные мотивы вдруг неожиданно меняют полярность и кислинка превращается в обволакивающую и приятную маслянистость.
Отпейте 30% сливки и, когда молочный вкус уйдёт, останется похожая приятная маслянистость во всей ротовой полости. Цитрусовые словно выцветают…
Из зрительных образов здесь лучше всего подходит функция инвертирования цветов в любом графическом редакторе: было чёрное — стало белое. Нет водянистости, но и нет простецких резковатых нот.
Это белое сухое вино, как лимонное мороженое: тут и кислинка, тут и сливки. И одно другому вовсе не противоречит.

Цена: В Испании — 5 евро, у нас — 300-400 рублей.
С чем пьют вино: копченая рыба
Категория: DO
Cорт винограда: Парельяда



А здесь похожие статьи:

comments powered by HyperComments
MrRemarka
2015-01-11 23:48:58
Попробуйте так же испанские Vina Esmeralda и El Coto. Первое для меня попало в список самых любимых
WineDilettante
2015-01-16 14:42:32
Спасибо за совет. Вопрос - вы их пробовали в России или в Испании? если в России, то где покупали?
Alexgl
2015-06-18 21:10:53
Vina Esmeralda это тоже вино от Торрес. Продается там же, где и Вино Сол. (например Метро). Отличается ярко выраженным фруктово виноградным вкусом. Несколько дороже.
WineDilettante
2015-06-18 23:51:14
Торреса вообще очень много. Я пробовал много красных, но испанские красные мне не очень по душе. А белые - в самый раз. Если смогу найти у себя, обязательно поделюсь впечатлениями. Будет интересно попробовать.