Babich. Sauvignon blanc. Marlborough.

Захотелось сменить регион: а то все Испания да Италия. И остановил выбор на Новой Зеландии. Во-первых, ни разу не пил, во-вторых, слышал, что в этой стране исключительно крутые вина Пино Нуар.

Вот для того, чтобы было с чем сравнивать Пино, купил белого совиньона.

Этикетка — строгая, светлая, с геральдическими мотивами.

Цвет — светло-соломенный, с небольшой порцией зеленоватых оттенков.

Новая Зеландия Бабич МальбороМощный и интересный вкус, хотя и быстро надоедающий.

Если бы вина были сериалами, то это было бы хорошим экшеном, и его первых три-четыре серии смотрели бы разинув рты.

А вот позже, когда один и тот же герой из серии в серию уничтожал бы полчища негодяев, справляясь без единой царапины, все бы поняли, что сериал-то однообразный.

Так и здесь: с первых секунд вас буквально окутает ароматом манго и тропических желтых фруктов. Отхлебнув немного, поймете, насколько много тропиков в этом бокале: манго, сочная груша, аромат свежей листвы, банан, а в финале совсе-е-ем немного перца.

Новая Зеландия: Белый Совиньон Мальборо Бабич

Весь этот фруктовый салат выложен на блюдо, на дне которого лежит немного морской соли, придающей минеральный привкус этому светло-соломенному новозеландскому натюрморту.

Вот только с третьего бокала меркнут прекрасные детали и полностью забиваются фруктами, которые, перемешавшись, превращаются в какой-то приторный компот.

И хочется уже чего-то простенького, вроде вяленой рыбки, чтобы наконец-то выбраться из тропических ароматов. Но по мне — вино очень интересное.

Буду, пожалуй, ещё его пробовать, чтобы подобрать достойную оправу: на этикетке написано о ракообразных, моллюсках и рыбе.

С чем пить вино: фрукты,

Категория вина: Вино географического наименования

Производитель: Babich Wines

Цена: 1100 руб., 23 евро.

Год урожая: 2012



А здесь похожие статьи:

comments powered by HyperComments