логотип чилийского производителя вин Терра Андина

Розовое чилийское Terra Andina Rose

Взглянул на свои записи на сайте, а потом в черновики и понял, что не успеваю публиковать все впечатления, которые возникают в результате дегустаций.
И так глуповато выгляжу, фотографируя бутылки, а если еще буду отхлёбывать из бокала и сразу мчаться к компьютеру — будет совсем неправильно. Хотя, в идеале, так и должно быть. Со временем вкусовые впечатления сложно восстановить…
Либо пей и наслаждайся, либо анализируй.

Чилийское розовое полусухое вино Терра Андина Розе попало на стол в связи с тем, что когда я решил продегустировать всю линейку Санта Риты, розового в наличии не было. И выбор пал на Терра Андину.
Мне как-то раз данную марку пробовать приходилось, когда на одном из званых ресторанных вечеров был выбор между французским столовым вином или чилийским ЗГУ. Не колеблясь указал на Terra Andina и не промазал, особенно учитывая нехилую ресторанную наценку.
А тут — розовое.

чилийское полусухое розовое вино терра андина розе бутылка и бокал
Что можно сказать: отличный вариант свежего, тонизирующего вина для жареной или отварной рыбы, морепродуктов и пасты. В одиночку, наверное, лучше не употреблять — все таки суховато.

Вино относится к самой младшей из трех линеек: Terra Andina Varietas, как вы понимаете, оно не имеет дополнительной выдержки и должно употребляться молодым. Хоть пробка и не сворачивающаяся, а стандартная, полноценная, из пробкового дерева.

Внешний вид:  этикетка — белое, розовое и прозрачное. Классические черты, немного авангарда в логотипе и оформлении.
Цвет вин: светло-малиновый.
Аромат — лёгкая свежая клубника
Во вкусе: отчетливый землисто — травяной мотив, потом — чуть земляники.
Послевкусие короткое, но не водянистое.
Приятное, ни к чему не обязывающее розовое вино. Очень хорошо, что не стали его делать сухим, поскольку потеряли бы мягкость и могли бы существенно обострить землистый привкус.
А так, вышло очень лёгкое и ласковое вино. И, кстати, если дать ему немного нагреться, градусов до 12-13, в прохладу и воздушность розового вина добавится чуть бархатистости, а земляника станет более ощутима.
Кстати,  изготовлено из красных сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло.

С чем пить вино: с рыбой и морепродуктами, с фруктами
Цена: 350 рублей (8 евро)
Производитель: Sur Andino S.A. (Чили, Валле Централ)
Категория: вино географического наименования (DO)



А здесь похожие статьи:

comments powered by HyperComments
Антон
2015-06-05 11:46:06
Одно из самых любимых. Летом просто отличный вариант! P.S. В "Карусели" всего за 300 с небольшим можно купить)
WineDilettante
2015-06-05 13:25:08
Да, Антон. Соглашусь на все 100% с тем, что это один из классных вариантов для жаркого летнего дня. и цена не кусается, и качество радует. Мне в принципе в этом плане вся линейка Терра Андина очень нравится.