villa antinori and tommasi bardolino

Заметка №4: обычное Villa Antinori и удивительное Tommasi Bardolino Rose.

Будет очень сумбурный очерк.
Вот так часто случается, я уже обратил внимание, ждешь-ждешь от вина чего-то неимоверного, невыразимого, подбираешь момент, блюдо. А когда открываешь — оно берет и не оправдывает твои мечты.
Правда, наоборот тоже бывает: считаешь, что будет совершенно простецкое вино, не думаешь даже о том, чтобы на его тему позже писать сочинение, а оно совершенно неожиданно берет и удивляет. А в твоих руках только убогий телефончик с косой камерой, да и желание было просто вина выпить, а не размышлять о его вкусе; и обстановка такая, что никак не зафиксировать впечатления.
А вино интересное.
Сразу скажу, оба вина очень хорошие.

Их обязательно следует пробовать и пить. Только одно удивило, а второе могло бы удивить, если бы не было совершенно похоже на то, что я уже пил. Один в один.

А повторять то, что написано было — смысла не вижу. По этой причине, вместо отдельного поста — сия записка.
Итак, первое итальянское белое вино Villa Antinori Bianco (Вилла Антинори Бьянко). Регион: Тоскана.
Бокал белогов ивна Вилла Антинори
Хорошее, свежее и бодрящее белое вино.Вкус без излишней задумчивости и строгости. С умеренной интенсивностью.
Цвет — светло-соломенный.
В аромате совсем негромкие цветы и цитрусовые, во вкусе — лимонно-миндальная горькая косточка и кислые яблоки.
Послевкусие — недолгое, с освежающей тонизирующей кислинкой.
Прекрасный вариант как для аперитива, так и в качестве сопровождения к нежирной рыбе, зеленым салатам или морепродуктам.
На мой взгляд Вилла Антинори по вкусу и общему впечатлению очень сильно схоже с другим белым итальянским вином:  Soave. Sartori.
Бутылка итальянского белого вина Вилла Антинори
Что понравилось: строгость, стиль и лаконичность в оформлении бутылки. Это вино можно прекрасно употреблять в качестве ежедневного напитка, но не стыдно и захватить в гости — вид соответствует. Вкус очень свежий, без недостатков.
Что не понравилось: в вине понравилось все. Не понравилось только то, что я уже пробовал аналогичный вкус.

Второе — розовое вино Tommasi Bardolino Chiaretto Rosé (Бардолино Чаретто. Розе. Томмази).

Tommasi Bardolino Chiaretto Rosé
Tommasi Bardolino Chiaretto Rosé. фото с сайта vivino.com

Вино просто восхитительное.
Удивительно яркого цвета, с мощным и сладким ароматом малины.
Вкус — потрясающий:  свежесть, цветы и опять громкая-громкая малина. Или земляника. Или земляника с малиной.
Вино сухое, тихое, и совершенно однозначно не ароматизированное, но спокойно заткнет за пояс любое игристое, полусухое ( и даже полусладкое) вино, которое может вполне быть и ароматизированным.
Столько в Бардолино ягодной сладости, запаха и гармонии. Пить обязательно.

Что понравилось: понравилось всё.
Что не понравилось: мало купил. И выпил впопыхах.

ПС: навел справки в Интернете:
— Белое вино Вилла Антинори Бьянко — производится из смеси виноградов Требиано, Мальвазия, Шардоне, Белый Пино.
— Розовое вино Бардолино Чаретто — из следующих сортов: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара.
Бардолино, насколько я понимаю, совершенно итальянское вино: в составе нет ни одного «мирового» сорта.

Цена:
Villa Antinori Bianco — 10 евро ( в российских магазинах стоит так же, около 500 руб.), Tommasi Bardolino Chiaretto Rosé — 10 евро с копейками. В России, правда, не видел. Интересно, что у Томмази категория выше, а стоят вина одинаково.

Категория: Villa Antinori Bianco — IGT; Tommasi Bardolino Chiaretto Rosé — DOC.

Производитель: Marchesi Antinori S.r.l , Agricola Tommasi Viticoltori — соответственно. Оба — Италия.

С чем пить вино: фрукты. А Бардолино можно и в одиночку.



А здесь похожие статьи:

comments powered by HyperComments