артур мец пино гри миниатура

Французское белое Pinot Gris. Alsace. Arthur Metz.

Пино Гри на страницах Блога Винного Дилетанта был не раз, но в подавляющем большинстве это были вина итальянские. Сегодня кратко расскажу о весьма приятном и ни к чему не обязывающем, относительно недорогом французском вине Pinot Gris. Alsace. Arthur Metz (Пино Гри. Эльзас. Артур Мец).

Вино достойно более подробного описания, но мне почему-то показалось, что лучше будет рассказать о нем в рамках рубрики «Записки на салфетках». Не в той связи, что в нем нет причины для развернутого поста, а потому, что лучше это вино пробовать, а не читать про него.

Внешний вид: бутылка бургундская рейнская, с длинным горлышком, без «плечиков». Очень интересно смотрится объемный силуэт аиста на верхней части бутылки. Аист — символ Эльзаса.

аист -символ эльзаса
аист -символ Эльзаса

Этикета оформлением существенно отличается от привычных стандартов: цветной фон, фотографическое изображение ягод винограда.
Бутылка оформлена вполне современно и привлекает внимание на полке внешним видом.

артур мец пино гри бутылка внешний вид
Артур Мец. Пино Гри.

Цвет вина: прозрачный, светло-медовый с оранжевым оттенком.

Аромат тонкий, цветочный ( то ли сирень, то ли жасмин…), невесомый, ноты едва различимы.

Вкус вина: мягкий и сладкий. Не приторный, а ласково сладковатый, с легким сливочным фоном.
На первом плане — фруктовые мотивы, складывающиеся из яблока, белых цветов и белого сладкого винограда киш-миш.

Сахара, по сравнению с сухими винами, вполне естественно, больше (вино полусухое).
Большее количество сахара подчеркивает «фруктовость» вина, значительно облегчает его восприятие и делает почти универсальным: можно пить в качестве аккомпанемента к лёгким блюдам из овощей и рыбы, а можно подать и в качестве напитка к десерту из свежих ягод или фруктов.артур мец пино гри бутылка и бокал

В Pinot Gris. Alsace. Arthur Metz (Пино Гри. Эльзас. Артур Мец) алкоголя всего 12,5%, но он в принципе не ощущается на фоне прекрасно сбалансированного букета.

Это вино мне по общему впечатлению почему-то напомнило хороший, некрепкий яблочный сидр.
Сладость не делает вино однообразным; легкое покалывание корня языка и приятная легкая кислинка придают интригу вкусу.

Простое, но очень гармоничное вино. Баланс кислотности и сахара — безусловная заслуга того, что вино полусухое. Пьется очень легко. И тут главное — не переусердствовать.

Пино Гри. Эльзас. Артур Мец показало мне другие грани этого сорта. Оказывается Пино Гри может быть не только диковато-тонизирующим, со вкусом свежих яблок-дичков (именно то, что мне нравится в итальянских Пино Гриджио).

Этот сорт может быть очень мягким и нежным, почти женственным. Если вы цените подобные качества в напитке, то Пино Гри. Эльзас. Артур Мец как раз тот вариант.

С чем пить вино: можно в качестве самостоятельного напитка или с легкими блюдами/закусками.
Категория вина: AOC (Франция, Эльзас)
Стоимость вина: 580 рублей (12 евро);
Производитель: Arthur Metz

 



А здесь похожие статьи:

comments powered by HyperComments
Евгений
2015-08-05 15:21:28
>бутылка бургундская а вот это как раз рейнская бутылка :) именно ее используют в Эльзасе
WineDilettante
2015-08-05 17:29:21
Ага, понял:). Между ними разница только в том, что рейнская тоньше и выше.