auchentoshan_logo

Auchentoshan american oak: первый односолодовый

Этот напиток заметите на полке сразу. И почти наверняка запнётесь о его название: Auchentoshan. “А-кен-то-шан” : “Угол поля”.

Сочетание оранжевого и серебристо-серого на этикетке, насыщенный медовый оттенок самого напитка привлекают внимание, а это самое время в голове, где-то на самых задворках, в чек-боксе рядом с надписью “попробовать Окент этот прикольный виски” появляется жирная галочка.

Auchentoshan american oak: первый односолодовый

Если вам приходилось читать сочинения здесь, на 100wines.net, то вы наверное обратили внимание, что в основном речь шла о винах. Всё потому, что именно вина раньше были той категорией, которая была основой развития этого стэндэлона.
Но так получилось, что с течением времени интерес к ним поугас, а в фокусе оказались крепкие алкогольные напитки. В первую очередь, это, конечно, виски.

Долго размышлял, с чего бы начать свои сочинения на эту тему, и решил, что Акентошан будет самым походящим для этого вариантом.

Сразу говорю: надо брать! Это отличный вариант для тех, кто давным-давно разглядывает витрины с крепким алкоголем, кто время от времени с увлечением перечитывает чужие дегустационные записки о безграничном мире вкусов, о том, какой классный тот или иной напиток,.. но так и не решается сделать первый шаг.
Это прекрасный способ начать знакомство с односолодовым виски : вы получите огромное удовольствие.

Auchentoshan american oak: первый односолодовый

Акентошан щадит вкусовые рецепторы и не выдаёт все специфические черты скотчей сразу: этот виски очень мягкий, без характерных торфяных нот, букетом больше напоминающий молодой коньяк. Мягкостью своей он обязан тройной дистилляции, которая убирает лишние продукты брожения. Существует мнение, что тройная дистилляция впервые была использована именно при производстве Акентошана, в далёком XIX веке.

Да-да, в букете Auchentoshan American Oak внятно ощущается именно то, что указано на нарядной упаковке: цитрусовые, немного ванили и дубовая бочка из-под бурбона.
Пожалуй, лишь ноты кокоса оказались “невычисляемы”, но их поищу в следующий раз, потому как Акентошан помещен в список тех виски, которые делают мою жизнь интереснее, за весьма умеренные деньги.
Ещё хочется отметить, что его неплохо бы слегка охладить, хотя бы градусов до 17, поскольку перегретый виски обильно испаряет алкоголь и в нём сложно уловить изящные полутона изумительного букета.

Так что, если Акентошан у вас в wish list, обязательно пробуйте и переносите в must list. Он того стоит.

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *