Розовые вина – вещь восхитительная. Их ценят за изумительный цвет, за калейдоскопические букеты, за лёгкость и универсальную сочетаемость с огромным количеством
Автор: WineDilettante
Винный Дилетант. Обычный любитель и графоман.
Какое вино подойдет к свинине?
Вина, которые лучше всего сочетаются со свининой. Какого-то единственного идеального варианта, подходящего к любому блюду из свинины просто нет, по
Купаж, или “что будет, если вот это смешать вон с тем?”
Смесь нескольких сортов винограда, как правило, обладает значительно более разнообразным вкусо-ароматическим комплексом. Когда смешиваются несколько сортов, винодел может управлять звучанием
Мануал Дилетанта: Гамэ и Божоле
Вам не приходилось прежде слышать о сорте винограда Гамэ? Обязательно постарайтесь с ним познакомиться поближе, особенно, если вы уже знакомы
Вино и гриль: что взять с собой на природу
Вино к продуктам на гриле На мангале, гриле или как теперь все говорят “барбекю” можно приготовить целую кучу вкусных вещей.
Taste Drive: бургер и вино.
“Только воппер, только хардкор!” Спойлер: с воппером можно пить насыщенное красное вино и почти наверняка будет круто. Про вино: Как-то
Названия шампанского, которые известны во всем мире.
Безусловно, шампанские вина являются одной из самых дорогих категорий алкогольных напитков. И в том случае, если вы захотите их попробовать,
Мануал дилетанта: Соаве (Soave)
Соаве (Soave) – регион и административное образование, на северо-востоке Италии. Именно в этом регионе расположена Верона, город в котором происходило
Классификация игристых вин по содержанию сахара
Когда производители игристых вин пишут что-то на этикетках своих напитков, они очень хотят помочь нам, потребителям, в выборе напитка с
Записка на салфетке №20: Mount Riley. Sauvignon Blanc. Marlborough.
Прогулка по магазину была весьма стандартной: недельный список покупок и патрулирование стеллажей с винами. Всё было весьма грустно. Пока мой
Записка на салфетке №19: Il Gaggio.Terre Siciliane. Nero d’Avola.
Вот интересная ситуация: итальянское Неро д’Авола Il Gaggio в федеральном гипер-маркете стоит дешевле Авторского вина. Почти столько же, как фанагорийский, весьма