WineDilettante | Блог винного дилетанта.

Top Five. Shiraz.

24.02.2018 WineDilettante Красное вино Комментировать

Первое из южноафриканской линейки Top Five. Линейка интересно выглядит на витрине, когда бутылки стоят рядом. Один сорт винограда – одно

Записка на салфетке №21: Sauvignon Blanc. La Fleur Amour.

22.02.2018 WineDilettante Белое вино, Записки на салфетках Комментировать

Смотрели эти бутылки на меня достаточно давно. И попробовать хотелось, уж больно они интересно выглядели, особенно умилял тот факт, что

Lizard. Riesling: немецкая ящерица, которая очень быстро исчезает, а другой такой нет

17.11.2017 WineDilettante Белое вино, Отзывы Комментировать

Помнится около года назад я тут рыдал по поводу впервые опробованного мною

Мэйд ин Рейнхессен: Ernst Ludwig. Pinot Noir.

10.10.2017 WineDilettante Красное вино Комментировать

Случайно попался на глаза интересный немецкий Ernst Ludwig. Pinot Noir (Эрнст Людвиг. Пино Нуар). На моей памяти – первый немецкий

Розовое и розовое: Blush и Rosé

25.07.2017 WineDilettante О вине Комментировать

Розовые вина – вещь восхитительная. Их ценят за изумительный цвет, за калейдоскопические букеты, за лёгкость и универсальную сочетаемость с огромным количеством

Какое вино подойдет к свинине?

12.07.2017 WineDilettante О вине Комментировать

Вина, которые лучше всего сочетаются со свининой. Какого-то единственного идеального варианта, подходящего к любому блюду из свинины просто нет, по

Купаж, или “что будет, если вот это смешать вон с тем?”

05.07.2017 WineDilettante О вине, Теория Комментировать

Смесь нескольких сортов винограда, как правило, обладает значительно более разнообразным вкусо-ароматическим комплексом. Когда смешиваются несколько сортов, винодел может управлять звучанием