logo Haulashore Sauvignon Blanc

Записка на салфетке №24: Haulashore. Sauvignon Blanc.

Август поддержал идеальное лето внезапно наступившее в июле: удивительно тепло и не жарко. Тот год, когда ни капли не жалеешь, что лето проводишь среди сосен, а не на берегу моря.
Пока есть настроение пробовать вина, соответствующие жаркой погоде, нужно пробовать.
Сегодня – очередной новозеландский Совиньон Блан. Его принципиальным отличием от всех, которые были описаны в рамках блога, является принадлежность к региону Нельсон (граничащему с Мальборо на севере).
Bottle haulashore sauvignon blanc

Цвет традиционно светло – соломенный.
В аромате ярко выраженные сочные и искрящиеся цитрусовые ноты, существенно отличающие Haulashore Sauvignon Blanc от более академичных “мальборовсоких” (тут, тут и тут).
Я долго думал, что же такое до боли знакомое звучит, когда вдыхаешь аромат, пока не понял, что так же пахнет Спрайт или Севен Ап. Да-да, вот такой фокус.
Haulashore Sauvignon Blanc glassandbottle
Вкус соответствует аромату: приятная грейпфрутовая горчинка, крыжовник, немного лимонной цедры. Это то, что я оказался в силах разобрать.

В послевкусии – теряющая интенсивность цитрусовая горчинка, крыжовник.
Классное и интересное вино, которое просто понять, которое обладает характерными чертами сорта. Конечно же стоит своих 549 рублей (7.5 евро).



А здесь похожие статьи:

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *