logofruitsdemer

Записка на салфетке № 29: Fruits de Mer. Sauvignon Blanc-Muscadel.

Богатство выразительных средств русского языка бесконечно многообразно. Порой это многообразие столь многообразно, что для того, чтобы выразить мысль необходимо сказать много-много красивых слов, но получается как-то громоздко и вовсе не так, как хотелось сказать.
И иногда проще выражаться устойчивыми терминами из англоязычных характеристик вин. Они часто более ёмкие и однозначные, нежели наше “говорениеговорение”.
Если вдруг на контр-этикете какого-либо вина в англоязычном описании вам встречаются совершенно, на мой взгляд, изумительные эпитеты “crispy” и “zesty”, то вино из заголовка, обязательно охлажденное градусов до 11, в полной мере позволит прочувствовать эти эпитеты на вкус. Fruits de Mer в полной мере “crispy” и безусловно очень “zesty”.

Возвращаясь на восточно-славянскую почву: Fruits de Mer (“Дары моря”) – несложное вино, которое не требует никаких особых ритуалов для того, чтобы быть выпитым, кроме хорошего охлаждения.
Вино очень радостное, беззаботно, с высоким уровнем кислотности, действительно хрустящее и свежее. В лаконичном букете купажа Совиньон Блан и Мюскадэ легко угадываются тонизирующие цитрусовые ноты, в сопровождении едва уловимого аромата белых цветов. Собственно, на этом и всё: вкусно, свежо и просто.


Лучший вариант для лёгких закусок из рыбы, морских гадов и сыра. Классно с фруктами.
Просто круто выпить бокал этого охлаждённого вина в жаркий июльский день где-нибудь на песчаном морском пляжике (*напечатал и поплотнее закутался в пледик, мельком взглянув на термометр, упрямо показывающий -21*).
Одним словом приятное и лёгкое летнее вино.
Отдельно хочется отметить изумительное оформление бутылки: чуть голубоватое стекло с изящной белой этикеткой делают это вино одним из самых ярких элементов на полке.

Crispy & Zesty на 100%.

Цена: 450 руб (6 евро)
Категория: AOP
Регион: Антр Де Мер (Франция)
С чем пить: лёгкие закуски, сливочные соусы, морепродукты



А здесь похожие статьи:

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *